けだまのメルボルン

淡水

午後はきれいな夕日と小吃の町、淡水へ。
電車からの景色も楽しい。

ここには、たくさんの露店があって、すでに必ず食べるもの、見てよさげだったら食べたいものを調べ上げている。
本当に食べてばかりの旅だ。

まずは、淡水名物の阿給。春雨がつまった揚げを台湾風味のスープで煮込んだもの。シンプルでおいしい!

他にも、貝やらなんやらたくさん食べました。

写真のほかには、
鉄たまご（硬くなるまで煮込んだ真っ黒なたまご）
魚丸湯（フィッシュボールのスープ）
蝦巻（エビの揚げ春巻き）
芋頭餅（タロイモをリッツではさんであげたもの）
ナドナドナド。
どれもおいしくってじゃんじゃん食べました。

夕日がきれい、と有名な淡水だけど、天気が悪くて残念。でも、向こう岸の明かりがきれいで夜景もグッドです。

なにやら大量の魚を大きな木槌でバシッ､バシッとたたいていました。なぜ?

2005年01月27日 7:05 pm
カテゴリ: 海外
tags: 台湾