けだまのメルボルン

お野菜たっぷりの料理作って待ってるよ〜！
と、mayumiさんに呼んでもらっておじゃま♪

写真の他にもいっぱいいっぱい。
そして、豚しゃぶ。

いつも美味しい、うつくしいお料理と盛りつけ、器にほれぼれ。普通のレストランより断然素敵です。
私も手抜きすることばっかりじゃなくて、頑張って料理したいなって思った。

朝6時のチャディの駐車場。
boxing day saleの日は混むので、駐車場の取り合いとかが始まる前に行かないとってことで早起き。

そして、まだ空も明るくなりきってない頃は、人もまばらでお買い物もしやすい。

先に開いている（5時から！）デパートをまわって、それから、ショップを見てまわる。

高級なお店とかは人数制限があるからすごい列ができてたり、じわじわと人が増えてきて、お店の人もテンパるし、商品の陳列がだんだんとごちゃごちゃになってくる。。

途中でsohちゃん達とC達と合流しつつ、混みこみになる前に退散！
fitzroyのzakkayaさんにも寄って、可愛いグラタン皿買って、ショッピングおしまい！

結構買ったかな。
でも、旦那の一言にちょっと切なくなった。
”昔は自分の服とかに一番使ってたけど、家のものばっかで満足しちゃうって、年やねぇ。”
だって。　ちぇっ。
日本だったら狂ったように服買うけどね！！

帰ってからは、疲れたので、最近買ったpluto読んだり、昼寝したり、ゴロゴロ。
食べ物も昨日のパーティの余り物で。。

夜は、旦那が軽い和食を作ってくれた。　クリスマス、ボクシングデーの締めはやっぱりこんなのが一番。

ごはんの後に買い物第2弾、は、今年は行かずに、ゆっくりしました。

しゃぶ

しゃぶ。

Rの今年のお誕生日プレゼントは、和牛にしました。
で、一緒におうちしゃぶしゃぶ。
R、初めて会った時はギリ未成年だったのに、もう30だよ〜。
メルボルンに来て一番最初の友達だからなんだか歴史を感じちゃいます。

和牛。めっちゃくっちゃおいしかった。とろけて、うまーうまーって、お誕生日の本人よりもはしゃいでしまった。
いいプレゼントだ。しし。
美味しい物を一緒に食べながら笑顔で食卓を囲めるのってやっぱりうれしいな。
Rも喜んでくれてよかった！

Rとお茶したり、

またRとお好み焼きしたり、

病院の帰りに絵書いてる人みたり、

ガッツの会の飲茶したり、

ガッツでtyabb行ったり。

そして、買ったもの。

お薬の影響でちょっと体調がよくない、だるーい日々ですが、だるさに身を任せています。ぼーっと。

ドイツに帰ってた友達が戻ってきて、早速会いに来てくれた。
子供の2ヶ月って早い！ちょっとおねえさんになって帰ってきたｍ。
デジタルネイティブすごいねぇ〜。スワイプしてた。
でも、ドイツ人の子供に青のりついてるのって、なんか笑える。
久しぶりにキャッチアップできて楽しかった〜。

話は変わって、最近のおうちごはん。全体的になんか茶色っぽい・・・

最近、タニタの食堂アプリをいれたので、私の中でちょっと定食ちっくなのが流行ってますが、アプリを入れたにも関わらず、まだレシピは活用してない。。　食材買って、それから、何を作るか決めるのが主なので、なかなかレシピってみない。レシピ本はいっぱいあるのになぁ。。ってことで、買い物行く時に忘れずに”レシピをちょっと試してみるか”って思わないと！！

夜にちょっとお出かけ。

　

久しぶりにおいしいお寿司と天ぷらをいただきました。
お寿司は、ちょっと物足りなかった。逆に天ぷらは多すぎて胃もたれ。。
昔からお寿司がおいしいと評判のお店で、気になってたんだけど、かなりハードルが上がっちゃってたのか、お寿司の味がよくわからないからか、美味しかったけど、おいしいおいしいおいしい、って言いながら食べるほどじゃなかった。
でも、ネタとシャリの比率が日本的でした。こっちは、ご飯が多いけんね。。

デザートは抹茶ブリュレ。美味しかった。

でも、一番美味しかったのは、ちょこっとついてた自家製アイスクリーム。めちゃくちゃおいしかった。

最近あれこれ。

上のやつ、買ってもらった。ちゃちいおもちゃだけど、暗くすると綺麗。

sohちゃんと行ったかわいいカフェ。ウェイターくんもかわいかった。

そして、ここ最近、周りのみんなが日本に一時帰国ラッシュで、うらやましーー！！って思ってたんだけど、みんなが今度は続々と帰ってきて、たくさんおみやげを貰ってしまった。
ネットで注文して持って帰ってきてもらったものや、くぅー、これはありがたい！という日本じゃないと手に入らないものや、日本ではこれが今いいらしいのよ、っていう新しいものやら、本当にありがたい。
皆さんありがとうございます！！

写真は、skkiiiiiちゃんにもらった、黒七味をたっぷりかけた手羽先。
ちょうど、G＋のストリームで美味しそうな手羽写真がたくさんで食べたくなって、準備してたところにタイムリーに。
この黒七味、ガイド本でみたことあったけど、匂いだけでご飯がいけそうな絶品です。
　

寒すぎて、外の景色がモノクロになってる。。

寒い日のご飯。ハンバーグドリア。
洋食大好きなので、日本に帰ったら、ファミレスとかが楽しみなんだけど、全然帰れないので。。
ホワイトソースとドミグラスソース、大好きコンビで、熱々でおいしかった。コーンスープも♪

そして、平日だけど友達と焼肉。ホットプレート使うと部屋もあったまるのがうれしい。

そして、金曜日は、プールとスパとサウナで凍えた体を癒そう！ってことで、泳ぐ前なのでちょっと軽めのご飯。

のつもりが、結構な量になってしまった。。
みそ汁、納豆、梅干し、佃煮、鯖煮、おかか、大学芋。

プールは、頑張って500メートル泳いだ。今まで目標なしだったけど、あった方が頑張りやすい。
それでも、たったの500メートルだけどね。。こんなの子供の頃スーイスイって泳いでたのに。　でも、ちょっとづつ頑張ろう！
泳いだ後は、ご褒美のスパとサウナ。もう、大好き♪
それに、この間壊れてて、温水がでなかったシャワーもちゃんと直されてて、満足満足。

プール仲間のcと旦那と３人で併設のカフェでスムージー飲みながらおしゃべりタイム。

体がポカポカ気持ちよかったぁ。
寒いの大嫌いだけど、がんばろう♪

週末のお買い物の休憩コーヒー。
おいしい♪

あれこれとお買い物してたら、遅くなって疲れてしまったので、thanh haで外ご飯。

疲れMAXで熱もでたっぽいので、優しい物が食べたくて、egg noodle。
美味しかった。旦那の頼んだやつもちびっともらったけど、おいしかった。

”今日はいっぱい疲れたねぇ。”とかいいながら、帰る途中、車がエンジントラブル。
こんなのは初めてで、しかも、2日前くらいにサービスに出したばっかりだったから、ショック。。。
racvよんだけど、どうすることもできず、とりあえず、ちょっとづつは動くので、止まっては動かして、ってして、騙し騙し家に帰って、翌日修理に出す事に。はぁ。

＊＊

翌日は、お友達呼んで鍋パーティ。
リクエストに答えて、いつもの味噌トン鍋。

今回は、H君がカマを持って来てくれて、それがすごい美味しかった♪
〆には自家製手打ちうどん。そして、おじや。
お腹いっぱい！って言ってたけど、おいしいエキスを最後におじやで食べたい！って。

そして、最近よく作る半熟煮卵。半熟具合に苦労したけど、これが一番！

今回は、大人７人、ちびっ子２人のにぎやかな鍋パーティで、たのしかった♪♪　みんなで鍋、やっぱいいねぇ。

鍋におよばれ。
味噌キムチ味のトン鍋でした。おいしい！！　隠し味に納豆もはいってるらしい。
うちで鍋をして人を呼ぶ事が多くて、なかなかごちそうになる事が少ないので、人んちの鍋って未知の味で楽しい、うれしい♪
すごいおいしかったーー。

上の鍋の前には、素敵な前菜も。


いつも、いつも素敵すぎる。。おいしすぎる。。

お腹いっぱいになった後は、チーズでデザート。おなかいっっぱいになったはずなのに、パクパクしてしまった。

その後は、つい時間も忘れておしゃべりをしてしまい、日付変わってしまった。。
なんだか、こんなにオープンに話せる人はいないのでついつい調子に乗って。。
おいしい、楽しい夜でした。

後、宣伝です。
料理の鉄人の坂井さんと陳さんがメルボルンに来ます。
行きたいなぁ。。

（やっとこ、macbookが帰って来たのでブログ続々アップしました。）