今日も調子がよかったけど、明日からお仕事再開のためにゆっくりしたかったので、家で過ごすことにした。
で、キッチンにこもってみた。
ブランチ(というより、しっかりとランチの時間過ぎてたけど)をせっせと作って、キッチンの大掃除。
途中お買い物に行って、帰ってからも、ミルクレープを作って、ディナーの準備。ほんとにキッチンにずっといた・・・
ミルクレープは初挑戦だったけど、めちゃくちゃ簡単で、クレープを焼くのがすっごい楽しいのでまた何日かしてやってみよう。今度はもうちょっと薄くして、今回はカスタードクリームだけだったけど、カスタードと生クリームを交互にやったらもっとおいしくなるはず♪
ディナーは、牛肉ののりと明太子くるくる巻き。おいしかったぁ。やっぱり明太子ってステキ。
日本からのお土産にもらった明太子が最近大活躍してる。明太子パスタとかもおいしいけど、海苔につけて食べるだけですっごいおいしいのでしあわせ(^?^)モグモグ
さぁ、明日からまたお仕事だ!!月曜日はあまりすきじゃないけど、具合が悪い時は、仕事したくて悲しくなるので、元気な自分がうれしい♪がんばろ!!