くりすます

今日は一日中普通の休みよりもぐってり、だら?りしていた、にもかかわらず、昼寝までして、充実したクリスマスを過ごした。

夕方からは、せいをだして、ケーキ作り。そのあと、初(本物)チーズフォンデュ。うれしくって、誰か呼びたかったんだけど、なんかクリスマスの夕方にいきなり電話するのも失礼よねぇ。と思いとどまった。

チーズは本格的にスイスチーズを2種類。食材も、さいころステーキや、エビ、おイモにマッシュルーム、もちまで用意した!

結構下ごしらえに時間がかかったけど、こってりしたおいしいチーズフォンデュになった。濃厚なドライな味だったのであまいアプリコットなどをためしたけどあわなかったが、他のとは全部相性がよくってチーズこってりなのにたべすぎてしまった。

ケーキもこってり「我が家のイモチーズケーキ」だったので紅茶がさらりとおいしかった♪

うちもカードたくさん飾ってちょっとクリスマス気分。


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