スコーン

最近スコーン作りにはまってる。
いつもはこっちのplain flour(中力粉)をつかうんだけど、今日は薄力粉を使ってみた。

スコーンなんてシンプルなものだと粉の違いがすっごく分かる。軽くてサクサクしたのができた。でも、こっちのがかるーくたくさん食べれそうで危険・・・


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