レモン水とチョコケーキについて


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水分。
こっちに来てずっと思いよったのが、水が違う、っちこと。

硬水らしい。ミネラル豊富?
(↑ 嘘いっとった。メルボルンは、オーストラリアでも硬度の低い軟水地域でした。。 ponzuちゃん、サンキュー! でも、塩素臭がダメ。。)

入院してた時も、どうしても飲めなくって、看護士さんを困らせたなぁ。自分の体はもっと困ってるやろうけど。

で、最近”the wild genie“っていう本に、レモン水がいいってかかれてたので、何気にやってみると、最初はちょっと好きじゃなかった(お店とかで時々出されるのも好きじゃなかったし。)けど、すぐに慣れて、水のやなにおいがとれて、今までないくらい水をごくごく飲めるようになった。それで、肝臓や消化にいいなんて!

なので、最近たくさんオーガニックレモンを買ってきては、輪切りにして、冷凍してます。

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今日も暑かったので、家を脱出して、お気に入りのカフェへ。
旦那はパソコン、私はお店をぶらぶらしながら・・
それにしても、ここのフラワーレスチョコケーキは、めちゃくちゃおいしい。レシピが知りたい・・・



10 comments

  1. snorita

    こんにちは。私もこちらにきて、どうしてもtap waterが飲めなくて困ってました。肌が荒れちゃって。レモン水よさそうですねえ、ためしてみたいです。このケーキ美味しそ縲怩、ですねえ。フラワーレスなんだ・・・。

  2. えびとも

    あたしも同じくレモン入りの水、昔は苦手だったな?。
    最近は飲んでないからどうだろう???
    でも、体にいいんなら飲んでやる!!!
    レモンってから揚げとかにちょっと使うと余るけんが使いがってに困ってたんよー。
    冷凍できるなんて知らんやった。
    輪切りで冷凍してお水にポンやね◎

  3. ponzu

    むむむ?本当?
    メルボルンの水は軟水で、世界でも有数のクオリティらしいよ?タップウォーターがここまでうまい国も結構、珍しいらしいよ!?

    って雨水がやっぱ一番おいしいらしいけどね!?

    ミントも消化によくなるから、数枚浮かべるだけで胃腸さっぱりらしいよ!?

  4. けだま

    ☆ snoritaさん

    水質がやっぱり違うと荒れますよね。
    でも、アデレードやパースに行った時には、メルボルンでよかったって思うくらい水が違くって、シャワー後に体中が真っ白になって怖かったです。これに比べれば・・・

    フラワーレス、結構ダメなのが多いんですが、ここのはめっちゃくっちゃおいしいですよ!

  5. けだま

    ☆ えびちゃん

    そう、なんかね、レモンの香りがするのにほぼ水、って何!!っておもっとったんやけど、ちょっとレモン多めにするとおいしいよ。
    慣れもあるかもしれんけど。
    ぐぐったら、なんかダイエットにもいいみたいね。食後に飲むといいらしい。
    そっちはあったかくなるけん、氷代わりにレモンいいよ?。

  6. けだま

    ☆ ponzuちゃん

    あちゃ?。”オーストラリア=硬水”って思いよったよー。
    違ったね。ありがと?。
    調べたら、”水と緑の街”(出身地のキャッチフレーズ 笑)と変らんやんね。 
    でも、やっぱりなんか飲めんとよ。。臭いの他にもある気がするんやけど、なんやろう。 ただ単に育った水と違うってだけかもしれんけどね。

    ミントとレモン入れてるお店あるよね。見た目もかわいいよね。
    レモンミントで消化じゃんじゃん?

  7. とも

    メルボルンって軟水なのですね。
    てっきり私も硬水って思っていました。メルボルンに留学中にかかとが象みたいにカサカサになって、『これは水が違うからに違いない!!』って思っていたんですけど・・・。

    私も水道水は苦手です。ってか、水自体飲むのが苦手でもっぱら、いろんなお茶を代わる代わる飲んでます。でもオーストラリアの水道水はフッ素が入ってるから飲んだほうがいいんですよね・・・。

  8. snorita

    このケーキ、どこに行けばいただけるんでしょう?もしよろしければ教えてくださ縲怩「。

  9. けだま

    ☆ snoritaさん

    roost
    256 glenferrie road malvern

    です。

    雑貨屋さんと一緒になってるんですが、雑貨もかわいいですよ。

  10. けだま

    ☆ ともさん

    日本との違いは別にあるんですかね。
    乾燥が激しいとか。。

    私も、水が苦手で、水分はちゃんと水で取らないと、と思うと辛かったんですよ。レモンで解消です!

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