スコーンとお友達んちと子供写真について

朝、急にスコーンが食べたくなった。多分、昨日生クリーム残ってたの知ってたからだろうけど。
このスコーンめちゃくちゃ適当に簡単に作れるんだけどおいしい、ずっと前にjenniferに教えてもらったレシピ。

作り方をご紹介。。量は、適当。計りません。ようら、ようら。
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◎ オーブンは、200度に余熱。
◎ 塩一つまみいれたself raising flour(日本だったら薄力粉か中力粉にベーキングパウダー。)に生クリームをちょっとづつ様子をみながらいれて、フォークかナイフでまぜて、そぼろ状にする。
◎ 牛乳をまたちょっとづつ様子を見ながら入れて、耳たぶくらいの生地にする。べちゃべちゃにならんように。捏ね過ぎんように。
◎1センチくらいの厚さにして、丸いのがいいならコップで、三角がいいなら包丁で三角に切って、表面に牛乳をぬって、オーブンで10分くらい。
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すぐにできるし、できたてが美味しいから、食べる分だけを作るといいです。

ちなみに、しゅんさん!わかりますか?
お皿と奥のカップ。お皿は、前々回に日本に帰った時だから、かなり前ですが、両方ともフラパニ食器です♪


天気のいい今日は、午後に久しぶりのお友達のおうちへ。
運転もきもちがいい?。

マイミクうろ子さん夫婦とYさん夫婦がご近所なのを知ってしまったので、お見合い企画です♪

Yさんの娘Mちゃん、会わない間に当たり前だけど、かわいく成長してて、前半我慢したもののカメラ登場。。
激写しました。 子供の写真、撮りたかったっちゃんねぇ。
いい写真たくさん撮れたけど、Mちゃんは、旦那に懐いてたので、旦那が撮った写真の方がやっぱりよかった。

私のロールケーキ、Yさんのプリン、うろ子さんのスイートポテトと、デザートバイキングみたいで、おいしくって幸せだったし、うろ子さんの旦那さんにも色々とアドバイスもらったり、おしゃべりしたり楽しいひと時でした。


これ、olindaのmineっていうかわいいお店で売ってた手彫りのブタとリス。手なずけグッズとしてもって行きましたが、気に入ってくれたみたいで、まな板の上に・・


8 comments

  1. うろ子

    昨日はありがとん。楽しいひとときでした。
    Mちゃん、めちゃかわいかった。けだまちゃんのダーリンさんラヴだったね(^^)
    うちのダーリンさんはラフなので男の子とは仲良くなれるけど、女の子とはどう接していいかわからないようで。。。

    あ?、あの豚ちゃんとリスちゃんはけだまちゃんからだったんだ。豚ちゃん、まな板の上で危機一髪でした。

  2. けだま

    +うろ子さん+

    私もたのしかったです!
    Mちゃん、ちびっちゃかったけど、かわいかったですよねぇ。
    そう、ちょっと小道具使ってお近づきになりました。(笑

  3. wicked

    スコーンおいしそう!
    最近フードプロセッサーを買ったので、クックパットで見つけたフードプロセッサーのレシピを見つけてスコーンを作ったんだけど、何度作っても膨らまない・・・
    これは手で混ぜろってことかしら。
    スコーンののかってるお皿も素敵ですね?!

  4. けだま

    +wickedさん+

    膨らまないんですか・・どうしてですかね?こねすぎとか?
    でも、バターのやつは、手で混ぜると溶けそうで難しいですよね。。
    ↑の生クリームのやつだと、コツいらずですよ。

    お皿、福岡のかわいいお皿やさん”フラパニ”で買ったんです!

  5. シュン

    カーテン、素敵過ぎます
    あ、翌日の日記だった!!!

    器、楽しんでお使い頂けて
    それを知れて、とても嬉しいです♪

    良いボケ味ですね!!!

    子供の写真、ほっておくと
    止まらなくなりますよね

    こっそり、テレビCMの募集企画に
    応募しようと思っている自分がいます(笑)

    あーーそちらの青空がうらましい??
    こっちは台風です

  6. 砂慧

    うぎゃ?、お腹が空いてきたところに(晩御飯しっかり食べなかったから)
    美味しそうなスコーンの写真で、さらに空腹感が・・・(笑)
    明日辺り私もスコーン作ろうっと!

    手彫りのブタとリス、可愛いねぇ?。

  7. けだま

    +シュンさん+

    ありがとうございます!

    私は、フラパにさんに出会えて嬉しいです♪
    でも、”う~いいなぁ。欲しいな”って眺めてることの方がずっとずっと多いですけどね・・・

    鏡のやつとかかわいいですよねぇ?。
    えぇ?、じゃあ、私はジュン君の写真を撮ってるシュンさんの写真が撮りたいです。w

  8. けだま

    +砂慧さん+

    スコーン、無性に食べたくなる時ありますよね。
    そう、そこのお店なんでもかわいかったですよ!

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