ラクレットについて

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ラクレット。

インフルから復活して、その後、腸が詰まってまた大変なことになったけど、それも収まって、100%ではないけど、ようやく人とあえるようになった金曜日のバド部。

カトリンたちがドイツから持ってきたという、ラクレットプレートで、初めてのラクレット。

上は鉄板になっていて、日本の焼肉プレートみたくいろいろ焼けます。
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プロシュートとプルーン。癖になるおいしさ!

かわいいちいさなフライパンに自分の好きな野菜やハムを入れて、鉄板の下でグリル。
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一時して、ラクレットチーズを乗せて、またグリルに戻します。
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チーズがいい感じにトローンとしてきたら、食べごろ。
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ラクレットチーズ、かなりのにおいがするけど、癖になる味です。
本当は、ばくばくとたくさん食べたかったけど、おなかの調子がまだ戻ってなかったので、ちょっとしか食べれなかったのが残念。。。

でも、久しぶりにみんなとおいしいものを食べれてうれしかった。
それにしても、ラクレットプレート、おもしろい!世界にはいろんな鉄板があるんだなぁ、って思った。


8 comments

  1. 山本 チカコ

    初めて見ました!!!美味しそう。ビールやワインが進みそうです(笑)
    インフルと腸閉塞、大変でしたね。大丈夫ですか?

    • けだま

      *チカちゃん*

      私も初体験でした!
      もう完全復活しましたが、かなり大変でしたよ。。 インフルこわいです。

  2. ぽんず

    へー!!これかーーー!!ラクレット!!
    すっごいおもしろそうー!これってこっちでも買えるのー?
    変えたらいろんなことできそうだよねー!日本風のラクレットみたいなのもできそうで、楽しそうー!

    プルーン&プロシュートのコンボもやってみたことないなー!
    冬の味って感じでおいしそー!!

    • けだま

      *ぽんちゃん*

      これは、ドイツからもってきたらしいけど、こっちでも買えるみたい。
      なんか、いろいろできそうでおもしろいよね。

      プルーンとプロシュートおいしかったよ。もう、焼きつつ、生でも食べてた。w
      プルーンとかデーツとかべっとり系好き。

  3. takako

    何これーっ!!
    食べたーい!!
    ドイツなのかー!!

    さて、体調はどうですか?
    早く、バクバク食べれるようになれるといいね。

    先日、長男が帰って来たんで、このサイトでシロちゃんの写真を見せたら、
    「わーっ!同じだーっ」
    と喜んでたよ。

    でも、兄のコダマは8キロくらいあるらしいから
    シロちゃんより大きいと思うけどね・・・

    • けだま

      *takakoさん*

      ドイツのその周辺の国で食べられてるみたいですよ。
      プレートなくてもグリルとかでできそうだから、ラクレットチーズみつかったら是非試してください!
      チーズがかなりおいしいです。でも、くさいです。

      コダマちゃん。。8キロって大変ですねぇ。
      家系なんですかねぇ。
      でも、ダイエットさせないと病気も心配だし。。困った子達ですね。

  4. RCO

    こんばんは☆
    これ旦那さんの実家に行ったとき、食べました☆
    めっちゃくちゃ美味しくて、超高カロリーって言う事を忘れてバクバク食べて。。。。。あらら。。。って事になりました。
    その時は、ジャガイモとチーズだけだった気がするので、
    こんな沢山の具材ですごく美味しそう!
    朝方にお腹が減ってきちゃいました。。。

    • けだま

      *RCOさん*

      はじめまして。(ですよね。。違ってたらすみません。)
      こんばんは!
      旦那様はヨーロッパの方ですか?おいしいですよねー。
      ジャガイモとチーズのシンプルな組み合わせだけでも十分おいしそう!
      でも、お野菜色々あると止まりませんよ~。
      私も、体調万全だったらパクパクだったと思います!