草食の会について


かぼちゃケーキ。

この間、ちょっとした不手際があったので、ごめんさい、ってのもかねて、skkiiiiiちゃんカップルを招いて、草食の会。(あ、allieちゃんも普通にいるけどね。w)
でも、久しぶりにあんまり慣れない(肉食なもんで。。)料理に挑戦しすぎて、楽しかったけど、写真撮るの忘れた。

作ったのは、茸の餃子、タケノコとお豆腐ハンバーグ、春巻きの皮にアスパラ巻いたやつ、すりおろしレンコンの磯辺揚げ、ほうれん草のおひたし。こんな感じ?
大体は、この本とかを参考に。
一番人気は、スティック野菜ともろみ味噌。私、野菜切っただけ。。でもおいしかったー。

そして、最後はかぼちゃケーキ。と、手作りアイスクリーム。
二つとも別々の友達にごちそうしてもらって、感動してレシピを頂いたやつ。

お腹いっぱいなった。でも、磯辺揚げが前に作ったやつの方がうまくいったからちょっと残念。。


6 comments

  1. skkiiiii

    ごちそうさまでしたー。ぜんぶめっちゃおいしかった。
    ぜんぜん不手際じゃないのに、ごちそうになっちゃってありがとう。
    特にもろみ!ってか。
    あの磯辺揚げを揚げているところ、見ていておもしろかった。
    見た目より、味よ!!

    • けだま

      *skkiiiiiちゃん*

      磯辺揚げは、残念やったねー。めんどくさがらずに、ちゃんとちっちゃく作ればよかったー。
      だいたい、めんどくさがった時に、何でも失敗してるんだけど、学ばない。。
      あじおぼえてないや、もう。w
      またやろうねー。今度は、ピザとか。

  2. toe

    かぼちゃケーキおいしそう!! かぼちゃ大好き人間なのでとっても惹かれます :) こっちは日本のようにホクホクしたカボチャがないのが残念。でもけだまさんの写真から美味しさが伝わって来るから、オージーかぼちゃでも素敵なかぼちゃスウィーツができるってことを学びました、ありがとう♪

    • けだま

      *toeさん*

      日本のカボチャのすばらしさを、この間の帰国で知りました。
      めちゃくちゃいっぱい買ってたくさん食べました。おいしすぎですよね!!
      これは、友達から教えてもらったんですけど、サツマイモとかそんな系の味がします。
      toeさんのおいもケーキもおいしそう♪ 芋とかぼちゃラブです。

  3. masabike

    ジェットスターで1時間、安いです。クレイドルマウンテン写真展きてください。こないと刺客でタスマニアデビル送ります

    • けだま

      *masabikeさん*

      安くても、私にはたかいです。。
      でもいいですよねー、クレイドルマウンテン。新婚旅行で行きました。
      そんなとこであんな写真みたら。。あー、行きたいです。メルボルンではやらないんですか?
      タスマニアデビル、うちにもいます。

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