最近のご飯。週に1回の旦那の自宅出勤の日のランチ。お弁当よりも量多め。笑
レシピ本はいっぱい持ってるけど、献立の参考は、もっぱらFBとかの友達が最近アップした写真とか。日本の定食系が本当にうらやましい。
この日は、カツ丼が伝染。
そして、この日は、ごぼ天うどん。おいしいいいい。ごぼ天大好き。やわらかいうどんも大好き! これは、FBで逆に友達に伝染しました。
汁が黒っぽいのが残念。いつも普通の醤油なんだけど、薄口醤油が欲しくなる。先日、白だしを作った時も、もったいないので普通の醤油を少なめに入れたけど、白だしじゃないし。。
ボトル撮るの忘れたけど、ジャックダニエルソースを買ってみた。スモーキーで美味しい♪ そして、何年か前にもらったまま使ったことのなかったクレープフライパンを使ってみた。面白い! 中身は手作りの栗ペーストと、B&Pのsalted caramel。おいしー。
思ったより簡単、だけど、薄くするのが難しいから、ちょっと練習しないと。